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La Tourangelle 開心果油 (250ml)

La Tourangelle 開心果油 (250ml)
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La Tourangelle 開心果油 (250ml)
NT$680

可用性: 有存貨

本款開心果油嚴格遵照法國150年傳統方法手工煉製。
堅果收成後,經過洗淨、排序、太陽曬乾幾天後,進一步乾燥保存,而後將開心果仁舖在鑄鐵壺中慢慢烤到完美。
最後壓榨取油然後過濾、裝瓶。該油具有濃郁的開心果口味和翡翠綠的顏色,
為您的沙拉醬、通心粉、烤肉或魚、烤糕點等增添豐富的開心果口味。
用來沾麵包食用更是完美。


開心果油是一種美味且易於使用的油。
在沙拉,開心果油混合香醋或紅酒醋是非常適合的,可以創造出一個簡單但可口的醬汁。
也可以嘗試用蒿白醋。使用在烤魚或肉也是非常美味,當完成牛肉布吉尼翁或肉類佳餚時,輕拍開心果油。完美的觸感不僅提高美味,也幫助消化。
您也可嘗試使用於奶酪通心粉。請盡情使用開心果油於蛋糕和焙烤食品,特別是帶有蘋果或梨的烘焙中。


適用於中小火煸、烤、浸漬、混合成醬料或完成佳餚時,如毛毛細雨般完美灑上。

敘述

詳情

開心果油:富含精胺酸、具有高纖維、低脂肪、低卡路里的特點。

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